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mais c'est une manufacture, et la terre nons fournit des
aliments tres abondants et tres sains qui n'ont pas besoin d'être
manufacturés, la race des Irlandais qui ne mangent
que des pommes de terre est elle foible et degenerée? le montagnard
brossais qui ne se nourrit que de farine d'avoine,
est il timide à la querre?
Au reste, on doit laisser a chaque prisonnier la liberté
d'acheter des aliments plus variés et plus succulents, avec le
produit de son travail; car c'est la meilleure spéculation,
même pour l'economie, que d'exciter l'industrie par une
rêcompense, et d'attribuer à chacun d'eux une certaine proportion
de ses profits. mais la récompense, pour avoir toute
son energie, doit s'offrir sont la forme d'une gratification actuelle,
et l'on ne peut rien imaginer de plus innocent ni de plus propre
à opérer sur cette classe d'hommes qu'une jouissance de cette
nature, qui flatte en même temps le goût et la vanite! Cependant
on doit toujours exceptes les liqueurs fermentees parce qu il
est impossible de tolêrer un usage modéré sans courir le
Lazard des excès, vû que le breuvage qui ne produit point
d'effet sensible sur un homme suffit pour faire perdre la
raison à un autre. cette regle n'est point trop severe, puis qu'il
y a un grand nombre de pauvres industrieux et honnêtes qui
ne peuvent jamais se donner cette indulgence.
De l'habillement
Il faut consulter l'economie en tout ce qui n'est pas contraire
à la santé et à la bienseance, l'habillement, pour
repondre au grand objet de l'exemple, doit porter quelque marque
d'humiliation. la plus simple et la plus utile seroit de
faire les manches de l'habit et de la chemise d'une longueur
inégale pour les deux bras. le seroit une sûreté de plus contre
l'evasion, et un moyen de reconnoitre un homme échappé
car apres un certain temps, il y auroit une difference sensible
de couleur entre le bras couvert et le bras nud.
De la propreté et de la Santé,
Les details sur ce sujet ne sont pas nobles en
eux mêmes, mais ils sont annoblis par la fin qu'on
se propose.
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